業務用商品
- ※商品の仕様やパッケージのデザインは予告なく変更される場合がございます。詳しくはお問合せください。
商品のご案内
パン粥用ほぐしパン
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規格・入数 150g ・10 単品サイズ 310×180×45mm ボールサイズ - コーリ/ケース 334×273×188mm 賞味期限 90日 JANコード 4903106858208 ITFコード 14903106858205 HALAL認定 ○
アレルゲンは小麦・大豆のみで焼き上げたパンを粗挽きしました。食べ物の飲み込みがしにくい方もスープと混ぜあわせてパン食を楽しめます。
焙焼作り生パン粉A 500g
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規格・入数 500g ・10 単品サイズ 230×250×30mm ボールサイズ - コーリ/ケース 505×305×268mm 賞味期限 60日 JANコード 4903106458248 ITFコード 14903106458245 HALAL認定 ○
ふっくらと焼き上げたイギリスパンをそのまま粉砕し、生パン粉にしました。エージレス入なので60日間持ちます。
焙焼作り生パン粉A 1kg
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規格・入数 1kg ・10 単品サイズ 357×357×50mm ボールサイズ - コーリ/ケース 530×330×280mm 賞味期限 60日 JANコード 4903106046308 ITFコード - HALAL認定 ○
ふっくらと焼き上げたイギリスパンをそのまま粉砕し、生パン粉にしました。エージレス入なので60日間持ちます。
焙焼作り生パン粉A 2kg
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規格・入数 2kg ・6 単品サイズ 450×350×95mm ボールサイズ - コーリ/ケース 510×320×350mm 賞味期限 60日 JANコード 4903106087868 ITFコード - HALAL認定 ○
ふっくらと焼き上げたイギリスパンをそのまま粉砕し、生パン粉にしました。エージレス入なので60日間持ちます。
冷めてもおいしいパン粉
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規格・入数 1kg ・10 単品サイズ 350×250×90mm ボールサイズ - コーリ/ケース 630×315×440mm 賞味期限 365日 JANコード 4903106494208 ITFコード - HALAL認定 ○
水溶性食物繊維の一つである難消化性デキストリンを入れることにより吸油率20%カットしました。またデュラム小麦粉を50%入れることにより吸油率をカットしても美味しい揚物ができあがります。
焙焼作りパン粉1kg
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規格・入数 1kg ・10 単品サイズ 350×250×90mm ボールサイズ - コーリ/ケース 630×315×440mm 賞味期限 180日 JANコード 4903106110085 ITFコード - HALAL認定 ○
ふっくらと焼き上げたイギリスパンをパン粉にしました。世界最古のパン焼窯をイメージしデザインしました。
焙焼作りパン粉2kg
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規格・入数 2kg ・5 単品サイズ 470×300×80mm ボールサイズ - コーリ/ケース 700×400×250mm 賞味期限 180日 JANコード 4903106120053 ITFコード - HALAL認定 ○
ふっくらと焼き上げたイギリスパンをパン粉にしました。世界最古のパン焼窯をイメージしデザインしました。
ソフトパン粉
ふっくらと焼き上げたイギリスパンをパン粉にしました。
ミエットパン粉2kg
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規格・入数 2kg ・5 単品サイズ 470×300×80mm ボールサイズ - コーリ/ケース 510×315×345mm 賞味期限 180日 JANコード - ITFコード - HALAL認定 ○
通常のワンランク上の小麦粉を使用したパン粉です。ミエットとはフランス語でパン粉を意味します。
カラーパン粉
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規格・入数 2kg ・5 単品サイズ 470×300×80mm ボールサイズ - コーリ/ケース 700×400×380mm 賞味期限 180日 JANコード - ITFコード - HALAL認定 ○
油を汚しにくい乾燥パン粉です。しっかりと色がついた揚物ができます。※7kgもあります。
小麦粉2kg
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規格・入数 2kg ・6 単品サイズ 330×240×35mm ボールサイズ - コーリ/ケース 420×250×200mm 賞味期限 180日 JANコード - ITFコード - HALAL認定 ○
薄力・バイオレットや強力・カメリヤなど使い良さで評判の小麦粉を取りそろえています。
小麦粉5kg
強力粉・スーパーキングのみの取り扱いとなります。
北海道産片栗粉チャック付
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規格・入数 500g ・10 単品サイズ 270×140×25mm ボールサイズ - コーリ/ケース 306×240×164mm 賞味期限 540日 JANコード 4903106525438 ITFコード 14903106525435 HALAL認定 ○
北海道産馬鈴薯澱粉100%。透明度が高くなめらかなとろみが素材の味を引き立てます。保存に便利なチャック付です。
北海道産片栗粉
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規格・入数 1kg ・16 単品サイズ 245×180×25mm ボールサイズ - コーリ/ケース 420×245×270mm 賞味期限 540日 JANコード 4903106221002 ITFコード - HALAL認定 ○
北海道産馬鈴薯澱粉100%。透明度が高くなめらかなとろみが素材の味を引き立てます。※他に1kg 10 入り、2kg・4kg・5kgあります。
分級片栗粉チャック付
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規格・入数 1kg ・16 単品サイズ 270×200×35mm ボールサイズ - コーリ/ケース 420×250×210mm 賞味期限 540日 JANコード 4903106362798 ITFコード - HALAL認定 -
粒子が大きいものだけを使用しました。通常の片栗粉より透明度が高く粘りのつよいとろみがでます。
全粒粉
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規格・入数 1kg ・12 単品サイズ 245×180×25mm ボールサイズ - コーリ/ケース 420×250×200mm 賞味期限 180日 JANコード 4903106359798 ITFコード - HALAL認定 ○
表皮・胚芽・胚乳を全て小麦粉にした、栄養価が高い商品です。
グラハム小麦粉
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規格・入数 1kg ・12 単品サイズ 245×180×25mm ボールサイズ - コーリ/ケース 420×250×200mm 賞味期限 180日 JANコード - ITFコード - HALAL認定 -
全粒粉よりザラザラしていて、味がさらに強い味わいのあるパンができます。
デュラム小麦粉セモリナ
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規格・入数 1kg ・12 単品サイズ 245×180×25mm ボールサイズ - コーリ/ケース 420×250×200mm 賞味期限 150日 JANコード 4903106053658 ITFコード - HALAL認定 ○
たんぱく質の含有量が多く、弾力性に富んでいるため、生パスタ作りに最適です。
片栗粉(加工澱粉)
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規格・入数 1kg ・16 単品サイズ 245×180×25mm ボールサイズ - コーリ/ケース 420×245×270mm 賞味期限 540日 JANコード 4903106490088 ITFコード 14903106490085 HALAL認定 -
ヨーロッパ産馬鈴薯澱粉を加工しております。※他に、2kg・5kg・10kg・25kgあります。
タピオカスターチ
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規格・入数 1kg ・16 単品サイズ 270×180×40mm ボールサイズ - コーリ/ケース 420×280×290mm 賞味期限 540日 JANコード 4903106047459 ITFコード - HALAL認定 -
タイ産のタピオカ澱粉を加工して片栗粉に近い、とろみや粘りがでるよう仕上げてあります。
コーンスターチ ホワイト
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規格・入数 1kg ・12 単品サイズ 270×210×35mm ボールサイズ - コーリ/ケース 400×270×260mm 賞味期限 540日 JANコード 4903106331008 ITFコード 14903106331005 HALAL認定 -
唐揚げやカスタードクリーム等にお使いください。もちとり粉としてもご利用いただけます。