• 業務用商品

  • ※商品の仕様やパッケージのデザインは予告なく変更される場合がございます。詳しくはお問合せください。

パン粥用ほぐしパン

  • パン粥用ほぐしパン
  • 規格・入数 150g ・10
    単品サイズ 310×180×45mm
    ボールサイズ -
    コーリ/ケース 334×273×188mm
    賞味期限 90日
    JANコード 4903106858208
    ITFコード 14903106858205
    HALAL認定
アレルゲンは小麦・大豆のみで焼き上げたパンを粗挽きしました。食べ物の飲み込みがしにくい方もスープと混ぜあわせてパン食を楽しめます。

焙焼作り生パン粉A 500g

  • 焙焼作り生パン粉A 500g
  • 規格・入数 500g ・10
    単品サイズ 230×250×30mm
    ボールサイズ -
    コーリ/ケース 505×305×268mm
    賞味期限 60日
    JANコード 4903106458248
    ITFコード 14903106458245
    HALAL認定
ふっくらと焼き上げたイギリスパンをそのまま粉砕し、生パン粉にしました。エージレス入なので60日間持ちます。

焙焼作り生パン粉A 1kg

  • 焙焼作り生パン粉A 1kg
  • 規格・入数 1kg ・10
    単品サイズ 357×357×50mm
    ボールサイズ -
    コーリ/ケース 530×330×280mm
    賞味期限 60日
    JANコード 4903106046308
    ITFコード -
    HALAL認定
ふっくらと焼き上げたイギリスパンをそのまま粉砕し、生パン粉にしました。エージレス入なので60日間持ちます。

焙焼作り生パン粉A 2kg

  • 焙焼作り生パン粉A 2kg
  • 規格・入数 2kg ・6
    単品サイズ 450×350×95mm
    ボールサイズ -
    コーリ/ケース 510×320×350mm
    賞味期限 60日
    JANコード 4903106087868
    ITFコード -
    HALAL認定
ふっくらと焼き上げたイギリスパンをそのまま粉砕し、生パン粉にしました。エージレス入なので60日間持ちます。

冷めてもおいしいパン粉

  • 冷めてもおいしいパン粉
  • 規格・入数 1kg ・10
    単品サイズ 350×250×90mm
    ボールサイズ -
    コーリ/ケース 630×315×440mm
    賞味期限 365日
    JANコード 4903106494208
    ITFコード -
    HALAL認定

水溶性食物繊維の一つである難消化性デキストリンを入れることにより吸油率20%カットしました。またデュラム小麦粉を50%入れることにより吸油率をカットしても美味しい揚物ができあがります。

焙焼作りパン粉1kg

  • 焙焼作りパン粉1kg
  • 規格・入数 1kg ・10
    単品サイズ 350×250×90mm
    ボールサイズ -
    コーリ/ケース 630×315×440mm
    賞味期限 180日
    JANコード 4903106110085
    ITFコード -
    HALAL認定

ふっくらと焼き上げたイギリスパンをパン粉にしました。世界最古のパン焼窯をイメージしデザインしました。

焙焼作りパン粉2kg

  • 焙焼作りパン粉2kg
  • 規格・入数 2kg ・5
    単品サイズ 470×300×80mm
    ボールサイズ -
    コーリ/ケース 700×400×250mm
    賞味期限 180日
    JANコード 4903106120053
    ITFコード -
    HALAL認定

ふっくらと焼き上げたイギリスパンをパン粉にしました。世界最古のパン焼窯をイメージしデザインしました。

ソフトパン粉

  • ソフトパン粉
  • 規格・入数 7kg ・1
    単品サイズ 640×420×180mm
    ボールサイズ -
    コーリ/ケース -
    賞味期限 180日
    JANコード -
    ITFコード -
    HALAL認定
ふっくらと焼き上げたイギリスパンをパン粉にしました。

ミエットパン粉2kg

  • ミエットパン粉2kg
  • 規格・入数 2kg ・5
    単品サイズ 470×300×80mm
    ボールサイズ -
    コーリ/ケース 510×315×345mm
    賞味期限 180日
    JANコード -
    ITFコード -
    HALAL認定

通常のワンランク上の小麦粉を使用したパン粉です。ミエットとはフランス語でパン粉を意味します。

カラーパン粉

  • カラーパン粉
  • 規格・入数 2kg ・5
    単品サイズ 470×300×80mm
    ボールサイズ -
    コーリ/ケース 700×400×380mm
    賞味期限 180日
    JANコード -
    ITFコード -
    HALAL認定

油を汚しにくい乾燥パン粉です。しっかりと色がついた揚物ができます。※7kgもあります。

小麦粉2kg

  • 小麦粉2kg
  • 規格・入数 2kg ・6
    単品サイズ 330×240×35mm
    ボールサイズ -
    コーリ/ケース 420×250×200mm
    賞味期限 180日
    JANコード -
    ITFコード -
    HALAL認定

薄力・バイオレットや強力・カメリヤなど使い良さで評判の小麦粉を取りそろえています。

小麦粉5kg

  • 小麦粉5kg
  • 規格・入数 5kg ・4
    単品サイズ 440×285×65mm
    ボールサイズ -
    コーリ/ケース 420×280×260mm
    賞味期限 180日
    JANコード -
    HALAL認定
強力粉・スーパーキングのみの取り扱いとなります。

北海道産片栗粉チャック付

  • 北海道産片栗粉チャック付
  • 規格・入数 500g ・10
    単品サイズ 270×140×25mm
    ボールサイズ -
    コーリ/ケース 306×240×164mm
    賞味期限 540日
    JANコード 4903106525438
    ITFコード 14903106525435
    HALAL認定

北海道産馬鈴薯澱粉100%。透明度が高くなめらかなとろみが素材の味を引き立てます。保存に便利なチャック付です。

北海道産片栗粉

  • 北海道産片栗粉
  • 規格・入数 1kg ・16
    単品サイズ 245×180×25mm
    ボールサイズ -
    コーリ/ケース 420×245×270mm
    賞味期限 540日
    JANコード 4903106221002
    ITFコード -
    HALAL認定
北海道産馬鈴薯澱粉100%。透明度が高くなめらかなとろみが素材の味を引き立てます。※他に1kg 10 入り、2kg・4kg・5kgあります。

分級片栗粉チャック付

  • 分級片栗粉チャック付
  • 規格・入数 1kg ・16
    単品サイズ 270×200×35mm
    ボールサイズ -
    コーリ/ケース 420×250×210mm
    賞味期限 540日
    JANコード 4903106362798
    ITFコード -
    HALAL認定 -

粒子が大きいものだけを使用しました。通常の片栗粉より透明度が高く粘りのつよいとろみがでます。

全粒粉

  • 全粒粉
  • 規格・入数 1kg ・12
    単品サイズ 245×180×25mm
    ボールサイズ -
    コーリ/ケース 420×250×200mm
    賞味期限 180日
    JANコード 4903106359798
    ITFコード -
    HALAL認定

表皮・胚芽・胚乳を全て小麦粉にした、栄養価が高い商品です。

グラハム小麦粉

  • グラハム小麦粉
  • 規格・入数 1kg ・12
    単品サイズ 245×180×25mm
    ボールサイズ -
    コーリ/ケース 420×250×200mm
    賞味期限 180日
    JANコード -
    ITFコード -
    HALAL認定 -
全粒粉よりザラザラしていて、味がさらに強い味わいのあるパンができます。

デュラム小麦粉セモリナ

  • デュラム小麦粉セモリナ
  • 規格・入数 1kg ・12
    単品サイズ 245×180×25mm
    ボールサイズ -
    コーリ/ケース 420×250×200mm
    賞味期限 150日
    JANコード 4903106053658
    ITFコード -
    HALAL認定
たんぱく質の含有量が多く、弾力性に富んでいるため、生パスタ作りに最適です。

片栗粉(加工澱粉)

  • 片栗粉(加工澱粉)
  • 規格・入数 1kg ・16
    単品サイズ 245×180×25mm
    ボールサイズ -
    コーリ/ケース 420×245×270mm
    賞味期限 540日
    JANコード 4903106490088
    ITFコード 14903106490085
    HALAL認定 -
ヨーロッパ産馬鈴薯澱粉を加工しております。※他に、2kg・5kg・10kg・25kgあります。

タピオカスターチ

  • タピオカスターチ
  • 規格・入数 1kg ・16
    単品サイズ 270×180×40mm
    ボールサイズ -
    コーリ/ケース 420×280×290mm
    賞味期限 540日
    JANコード 4903106047459
    ITFコード -
    HALAL認定 -

タイ産のタピオカ澱粉を加工して片栗粉に近い、とろみや粘りがでるよう仕上げてあります。

コーンスターチ ホワイト

  • コーンスターチ ホワイト
  • 規格・入数 1kg ・12
    単品サイズ 270×210×35mm
    ボールサイズ -
    コーリ/ケース 400×270×260mm
    賞味期限 540日
    JANコード 4903106331008
    ITFコード 14903106331005
    HALAL認定 -
唐揚げやカスタードクリーム等にお使いください。もちとり粉としてもご利用いただけます。

浮粉 光雪

  • 浮粉 光雪
  • 規格・入数 2kg ・8
    単品サイズ 310×220×55mm
    ボールサイズ -
    コーリ/ケース 420×250×200mm
    賞味期限 540日
    JANコード 4903106052538
    ITFコード -
    HALAL認定 -

加熱中の粘度変化が少なく、耐塩。耐酸などの老化しにくいので、和菓子や麺打ちなどの多方面にご利用いただけます。

コーンミール

  • コーンミール
  • 規格・入数 1kg ・10
    単品サイズ 180×245×25mm
    ボールサイズ -
    コーリ/ケース 400×250×200mm
    賞味期限 150日
    JANコード 4903106057878
    ITFコード -
    HALAL認定 -
ピザや食パンの打粉にご利用いただくとカリッと美味しく、とうもろこしの香ばしい香りがする商品ができあがります。